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Pa’ que pruebes de mi plato: Quimbombó con pollo y plátano

El Quimbombó con plátano y pollo es un plato típico de Cienfuegos./Foto: Cortesía de la Asociación Culinaria en Cienfuegos. Seguir leyendo

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Mi cocina criolla (Ensalada de pollo)

Ingrediente – ¾  de pollo – 2 cebollas grandes – ½ taza de vinagre – 3 huevos – 2 zanahorias – 3 ají dos verdes

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